Το λίπος του μοσχαριού βρίσκεται ανάμεσα στις μυικές του ίνες με αποτέλεσμα να μην φαίνεται , όμως το μοσχάρι έχει λίπος. Το λίπος του χοιρινού είναι ορατό, για αυτό έχει δημιουργηθεί ο μύθος ότι το χοιρινό έχει περισσότερο λίπος από το μοσχάρι, κάτι όμως που δεν ισχύει.
Γι αυτό φάτε άφοβα τις χοιρινές μπριζόλες, αφαιρώντας όμως το ορατό λίπος, στο οποίο συγκεντρώνονται όλες οι τοξίνες.
ερωτηση.gr
Αφήστε μια απάντηση