Ξεκίνησαν τα σεμινάρια του ΕΦΕΤ στη RAM COMPUTER στην Αλεξάνδρεια

Βρεθήκαμε χτες στη RAM COMPUTER στην Αλεξάνδρεια όπου ξεκίνησε η υλοποίηση των σεμιναρίων εκπαίδευσης προσωπικού και ιδιοκτητών επιχειρήσεων για τον ΕΦΕΤ (Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων). Τα σεμινάρια έχουν διάρκεια 10 ωρών.

Η εκπαίδευση του προσωπικού των επιχειρήσεων τροφίμων σύμφωνα με την Υπουργική Απόφαση 14708/10-08-2007/ΦΕΚ 1616/Β/17-08-2007 αφορά το προσωπικό των επιχειρήσεων που παράγουν, επεξεργάζονται, αποθηκεύουν, μεταφέρουν, διακινούν τρόφιμα ή ασχολούνται με το λιανικό εμπόριο, τη διάθεση τροφίμων, τη μαζική εστίαση και ζαχαροπλαστική ή είναι εργαστήρια παραγωγής ή μεταποίησης τροφίμων.

Οι επιχειρήσεις αυτές έχουν υποχρέωση να καταρτίζουν όλο το προσωπικό τους που ασχολείται με χειρισμό τροφίμων, βάσει της διαδικασίας που περιγράφεται στην Υπουργική Απόφαση 14708/17-08-07.